Asyiknya Cooking Class Pra Siaga Membuat Jajanan Tradisional Cenil dan Gethuk Telo

PRAMUKA.ID – Siapa yang masih mengenal jajanan tradisional bernama Cenil dan Gethuk Telo ?? Sebuah kuliner yang erat kaitannya dengan kearifan lokal dan kudapan jaman dulu. Agar kearifan lokal ini tidak hilang begitu saja, maka melalui kegiatan Cooking Class, Sabtu (3/2/2024) kedua kudapan legendaris ini dikenalkan kepada Pramuka Pra Siaga TK Dharma Wanita Persatuan Desa Popoh Kecamatan Wonoayu.

Kegiatan cooking class ekstrakulikuler Pramuka Pra Siaga ini mengambil tema Aku Cinta Bumi dengan sub tema makanan tradisional cenil dan gethuk telo. Diharapkan dengan kegiatan ini, adik-adik anggota Gerakan Pramuka Pra Siaga mengenal akan kekayaan kuliner tradisional. Selain itu, juga mengajarkan kepada mereka bagaimana proses pembuatan makanan tersebut sebagai bekal masa depan mereka nantinya.

BACA JUGA

Pramuka Sejati KPDK

Pembukaan Jamcab Kota Makassar 2024: Wujudkan Kemandirian dan Persatuan Pramuka di Hari Pramuka ke-63

“Melalui kegiatan ini, kami berharap anggota Gerakan Pramuka golongan Pra Siaga di TK Dharma Wanita Persatuan Desa Popoh Kecamatan Wonoayu ini mendapatkan pengalaman dan mengenal akan kekayaan kuliner tradisional bangsa ini. Tentunya juga untuk menumbuh kembangkan kecintaan berbangsa serta bernegara,” ujar kak Sumarliyah selaku Ketua Mabigus.

Dalam pelaksanaannya, nampak para peserta asyik menikmati proses pembuatan kedua jajanan tradisional tersebut. Meskipun berlepotan dengan adonan, namun proses yang berlangsung sangatlah menyenangkan bagi mereka. Apalagi ini adalah pengalaman pertama mereka mengenal sekaligus membuat kuliner tradisional, sehingga mereka tidak hanya mengenal kuliner-kuliner modern.

Cenil adalah penganan yang dibuat dari adonan tepung kanji dan gula pasir, diberi pewarna, dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil atau lonjong memanjang, dimakan dengan kelapa parut. Cenil merupakan penganan tradisional khas Jawa yang populer di wilayah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Daerah Istimewa Yogyakarta.

Paska proses pembuatan selesai, para peserta menikmatinya secara bersama-sama hasil dari pembuatan kedua jajanan ini. Dengan berpenampilan ala Chef, mereka bersama-sama anggota Gerakan Pramuka Pra Siaga dan para pembina kali ini mendapatkan pengalaman yang akan membekas dalam diri mereka untuk kemudian dimanfaatkan bagi masa depan mereka kelak kemudian hari. [Red].

***

Pewarta: Uays Hasyim

Editor: PusinfoKN/sd.